サイトＡ（札幌 株式会社設立専門センター）

原材料名 スープ： しょうゆ、本みりん、清酒、天然塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む） 生　麺： 小麦粉（グルテン、小麦蛋白）、卵白、かんすい、乳化剤、食塩、着色料（ビタミンB2）、酒精 メンマ： メンマ、醤油、砂糖、食塩、みりん、香辛料、肉エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦、豚肉を含む） 焼きのり： 十二切り2枚 　昔風しょうゆ味　1食入　麺120g、メンマ20g、スープ50g 　賞味期限　約2週間 　取寄せ商品のため通常よりも1日多く必要になります。 ●●●　札幌ラーメン　●●● TVCMでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。 これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。 今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。 北海谷では、行列の出来るラーメン屋さんの味をお届けします。 【店長から一言】 最近では有名店が次々とお土産用ラーメンを発売しています。 お店まで行かなくても、自宅で手軽に本格的な味が楽しめるのは嬉しい限りです。 こってり好きには「すみれ」「欅」「一国堂」等、あっさり好きには「てつや」「山頭火」「あじさい」等がお薦め。 創業昭和39年（店長と同い年）以来、 職人の技と心で伝統の味を守り続け、 丹念に仕上げております。 2004年、二条市場から徒歩数分の場所に支店が出来ました。 店長は通いまくってますよ?